5ème séance – Point biblio

Réflexion sur la bibliographie et l’utilisation de sites web dans l’élaboration du TPE :
Bibliographie : liste organisée des ressources utilisées (selon une norme)
sites, livres, vidéos, expositions, rdv
organisée par type de support
présentation d’esidoc et de sa fonctionnalité “citer ce document” qui permet d’obtenir la notation formalisée pour un site/ouvrage.
Il faut rechercher qui est derrière l’information, faire des recherches sur l’auteur.
Fiche de bibliographie
Fiche de bibliographie

4ème séance – Entretien

Après une semaine de recherches plus poussées nous avons du nous rendre à l’évidence, le coeur n’est pas un sujet assez riche afin de traiter notre thématique.
Nous avons trouvé un nouveau sujet, et oui nous avons l’esprit fertile! Il se décline sous la grande question Le Coca-Cola un réel danger pour la santé? 
Entretien avec les profs:
rappel historique 5-10 l.
Plan expérimentation puis analyse des résultats
établir protocole expérimental à l’avance (pendant les vacances de la Toussaint)
-> possibilité de filmer
-> compte rendu sous forme de site
Ce sujet permet en effet un grand nombre de manipulations comme :
- la dissolution de matière organique dans du Coca-Cola ® (effet acide phosphorique)
– effets de la boisson sur l’organisme sur une heure : mesure de glycémie, fréquence cardiaque, pression sanguine
-chromatographie -> quels sont les composants du Coca-Cola ®
De plus ce sujet nous touche puisque nous sommes nous-mêmes consommateurs, nous voulions savoir si sa consommation pouvait être un danger pour notre organisme.
-Expérience ayant pour but la comparaison de l’action du Coca-Cola ® et d’un enzyme naturel (pepsine)
-Expérience sur la concentration en sucre de la boisson par évaporation
Les constituants sur lesquels on veut travailler:
-acide phosphorique
-sucre (saccharose)
-caramel de synthèse
-caféine
-pepsine
Nous cherchons à mieux cerner les effets du Coca ® sur notre organisme, notre alimentation. Nous sommes donc allé sur pages jaunes et Linkedin pour tenter de contacter un nutritionniste capable de nous éclairer. Nous avons avons trouvé une nutritionniste travaillant justement chez Coca-Cola ® France (Mme. Meunier chef nutrition de la firme France), nous lui avons donc envoyé un mail dans l’objectif d’obtenir quelques information sur la boisson et ses effets.

2ème séance

A l’issu de cette séance et après avoir étudié les sujets proposés ci dessus au CDI, grâce à EasyDoc et aux ressources disponibles (revues scientifiques) nous avons décidé d’abandonner l’idée du coeur artificiel par manque d’information de par sa grande nouveauté. Nous nous sommes tournés vers un nouveau sujet, les tsunamis, riche en documentation et en expériences.

Commissariat à l’Energie Atomique (CEA). Le tsunami. CEA : animations [en ligne]. 2005. [env. 10p.].http://www.cea.fr/var/cea/storage/static/fr/jeunes/animation/aLaLoupe/tsunami/tsunami.htm

Site de TPE. Nos expériences sur le tsunami http://guichamax.e-monsite.com/pages/i-creation-d-un-tsunami.html

Nous avons donc conservé le tsunami comme sujet de base et nous continuons à chercher des informations nous permettant de trouver d’autres sujets.
Nous sommes retournés sur le site de CARMAT et avons trouvé quelques informations qui en creusant se révèlent être probablement suffisantes. De plus nous sommes tombés sur un article du Monde contenant une interview d’un individu transplanté depuis août d’un coeur CARMAT (Rodrigue, as tu mon coeur?)
Coeur artificiel
Tsunami
Avantages
Très intéressant et d’actualité
Marie Lanelongue à côté
Possibilité d’expériences, riche en information
Inconvénients
Il y a d’autres groupes dessus.
Peu d’informations car top secret
Pas d’expérience possible
Sujet fait et refait
Nous avons fait le choix, malgré la difficulté accrue, la prothèse cardiaque CARMAT.
Problématique : A terme, le coeur artificiel sera-t-il amené à remplacer le greffon humain?
Après un passage au CDI nous avons emprunté plusieurs revues dont une sur les phénomènes naturels (Sciences et Vie), un autre listant les plus grandes innovations des cinq dernières années.

Première séance – Recherche de sujet

Nous avons sélectionné plusieurs sujets après la première séance. Parmis ceux-ci :
-Les nanotechnologies dans la médecine -> car les hautes technologies nous intéressent et nous possédons des contacts dans le domaine de la médecine. Seul bémol, ces technologies sont trop récentes et peu d’information sont disponibles.
-La radioactivité et ses conséquences sur l’organisme -> ce sujet nous a paru riche en informations et nous voulions rendre un petit hommage à Marie Curie qui a vécu à Sceaux. En revanche ce sujet nous paraissait un peu banal.
-L’apport des nouvelles technologies chez les aveugles -> ce sujet est intéressant, nous pourrions parler d’optique et du fonctionnement de l’oeil avec un aspect biologique, seul soucis nous n’avons pas de contact dans ce milieu.
Le coeur artificiel -> ce sujet nous passionne mais il demeure beaucoup de secrets autour de sa fabrication car c’est encore très récent. En revanche, ce sujet comporte un autre atout : nous disposons d’un centre de recherches et de transplantation cardiaque au Plessis-Robinson (centre Marie Lannelongue)

 

Notre TPE sur le Coca-Cola ®